Wir kochen in unserer hauseigenen Küche im Dietrich-Bonhoeffer-Haus für unsere Einrichtungsteile und unser "Essen auf Rädern", welches Sie über unsere Diakoniestation geliefert bekommen können.

Damit kann unser Küchenteam ein hohes Maß an Flexibilität sicherstellen. Auch kurzfristige Wünsche können umgesetzt werden.

Ausgehend von einer altersgerechten Versorgung bieten wir eine vollwertige Mischkost (Vollkost), leichte Vollkost (Schonkost) und natürlich die Umsetzung jeglicher Diätformen.

Wir legen großen Wert auf die frische Zubereitung der Mahlzeiten und die Berücksichtigung der Bewohnerwünsche, die durch regelmäßige Befragungen ermittelt werden.

Über den angefügten Link sehen Sie drei Beispielspeispläne aus unserem Alltag

Speiseplanbeispiel
(Download Speiseplan)